Keine Frage, das Thema Nachhaltigkeit ist auch in der Küche angekommen. So nehmen wir den 5. Geburtstag der Kochschule No.1 zum Anlass, um Ihnen ab sofort auch wertvolles Wissens zum schonenden Genuss zu servieren: Von Zutaten der Saison bis zum energiesparenden Kochen. Und wir möchten Ihnen die Gelengenheit geben, eigene "Kniffe" in der Rubrik Praxis-Tipps mit anderen zu teilen.